1月21日10:00～翌22日12:00まで、
「信州ぷ組主催　農業経営勉強会」～飲食店繁盛の二大法則を農業経営に活用する～　が開催されました。
参加者は全体で38名、夫婦やパートナーとの参加は9組でした。

右の写真は、今回初の試み、ケーススタディで、土屋講師が土肥農園へのインタビュー形式でのワークの様子。
ケーススタディでは、土肥農園・りんご屋すぎやまが紹介されました。講師からの質問・解説と、
参加者からも質問が活発にかわされました。
今回は3部構成にしたのも特徴のひとつ。
第一部10:00～18:00　基礎編・ケーススタディ・講座・ケーススタディ②
第二部19:00～22:00　ワークショップ
　
懇親会22:00～翌3:00　の様子。土屋先生最後までいらっしゃいました。（写真左）
2日目、第3部8:30～12:00　（写真右）
眠気に負けず、みんな頑張りました。
お疲れ様でした！！